暑い夏には・・・

７月２３日（火）

　皆様おはようございます　いきいき生活支援センターです

　暑い夏が続いていますね・・・


　暑い夏には、冷えた麦茶ですね。
　子どもからお年寄りまで幅広い層に愛される飲み物だと思います。
　その麦茶、「ノンカフェイン」ということは知られていても、他の成分や特徴はあまり目にすることがありません。実は色々とすごい麦茶なんです。


・すごい麦茶①
麦茶に含まれるピラジンという成分には、血流を改善させる作用があるそうです。
農林水産省などの研究で、麦茶を飲むことで血液の流動性が高くなることがわかっています。さらに血圧降下作用のあるギャバ（GABA）も含まれているようです。
・すごい麦茶②
抗酸化作用──がんや脳卒中、心筋梗塞などの原因にもなる活性酸素を攻撃する成分が含まれており、生活習慣病などの予防効果も期待できるようです。
・すごい麦茶③
静岡大と京都薬科大との共同研究で、麦茶の抽出成分をテストしたところ、胃の粘膜を保護、糖尿病の合併症防止、炎症を抑える作用などの機能がわかっています。
・すごい麦茶④
原料の大麦は体を冷やすはたらきがあり、ほてった体をさます効果が期待できます。
・すごい麦茶⑤
バクテリアの定着を予防する作用があり、虫歯菌とも言われるミュータンス菌の菌膜生成を阻害する作用があるそうです。

　
カフェインが含まれている飲み物は、利尿作用が強く夏場の水分補給には不向きです。
暑い夏の水分補給には、麦茶のようなノンカフェイン飲料が適しています。

　こんなにすごい麦茶を飲んで、暑い夏を乗り切りましょう。


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